Home/Browse/Cuina amb Joan Roca: Tècniques bàsiques per cuinar a casa (Ramon Llull)
Cuina amb Joan Roca: Tècniques bàsiques per cuinar a casa (Ramon Llull)

Cover image is for illustration. Actual edition may vary.

Cuina amb Joan Roca: Tècniques bàsiques per cuinar a casa (Ramon Llull)

Roca, Joan

Hardcover371 pagesPlaneta, 2014ISBN: 9788497082648

Currently out of stock

About this book

CUINA AMB JOAN ROCA és una obra fonamental i sense precedents que ens descobreix les tècniques bàsiques de cuina sota el guiatge de Joan Roca. De forma visual, fàcil i didàctica, el xef detalla pas a pas els seus coneixements culinaris adquirits al llarg de més de vint-i-cinc anys de professió per aplicar-los fàcilment a casa.

Un manual únic i inèdit que conté, a més a més, una selecció de vuitanta receptes per posar en pràctica tots els secrets de la cuina i amb els quals aprendràs a cuinar qualsevol plat.

Available Copies

No copies available right now

Sellers list new books every day — check back soon. Or if you have a copy, scan it with the app and it could be listed in 90 seconds.

Browse available booksMore Cookery & Food

Sell your copy of Cuina amb Joan Roca: Tècniques bàsiques per cuinar a casa (Ramon Llull)

List it in seconds with the Sell Your Shelf app

Download on the App StoreGet it on Google Play